7/8/2018 0 Comments 枸杞 維生素a 食物 汚染
私たちは環境を殺しているのですか、それとも私たちを殺していますか?私たちが食べるものとそれをどのように成長させるかを見ると、私たちの食糧(汚染と土壌の枯渇)と私たちの環境(工業的に増殖する食品の毒性から). 私たちの食生活はどのように環境に影響を与えますか?アメリカ人は安価な食糧を要求しているので、過去30年間のアメリカの農業政策は、安価なカロリーを大量に提供することに重点を置いてきた. 最も安価なカロリー源の2つは、コーンとダイズであり、連邦政府は長い間補助金を出しており、現在は高フルクトースのコーンシロップや大豆油の形で多くのカロリー摂取量を占めています。. 広大な農場で効率的に栽培することができるため、トウモロコシと大豆は価値があります.
しかし、たった1つの作物を一貫して成長させると(単細胞化)、土壌を枯渇させ、農家により多くの農薬や肥料を使用させる. 現在、魚や他の動物が生息できないメキシコ湾の「不感地帯」は、ニュージャージー州の大きさである8,543平方マイル.
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